Гюдон

• Рис  — 360 Грамм (2 чашки)
• Говяжье филе  — 400 Грамм
• Лук репа  — 150 Грамм
• Петрушка  — 50 Грамм
• Соевый соус  — 5 Ст. ложек (Для бульона )
• Сахар  — 3 Ст. ложки (Для бульона)
• Даси  — 300 Миллилитров (Для соуса. можно без него)

Национальное Японское блюдо.

Описание приготовления:

Поместить ингредиенты для бульона в кастрюлю и дать закипеть — Добавить нарезанный лук (тонка, полукольцами) и варить до его готовности (сладкий, легкий хруст) — Положить в бульон тонко нарезанное мясо (как на бефстроганов) и варить до готовности около пяти минут. Готовое мясо разложить по глубоким пиалам на варенный рис.
Количество порций: 5

Говядина на мангале15

Котлеты с рисом29

Говядина в духовке245

Маринад для шашлыка из говядины22

Дрожжевые пирожки с рисом16

Бифштекс из говядины34

Говядина с черносливом28

Маринад для говядины39