Гуляш из свинины со сметаной

• Мясо  — 700 Грамм
• Сметана  — 100 Грамм
• Луковица  — 1-2 Штук
• Мука  — 2 Ст. ложки
• Томатная паста или соус  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Щепотка
• Специи  — 1 Щепотка
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка

В поисках несложного и аппетитного основного блюда для обеда или ужина предлагаю обратить свое внимание на этот вариант, как приготовить гуляш из свинины со сметаной.

Описание приготовления:

1. Для начала вымойте мясо и обсушите немного бумажным полотенцем.

2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла.

3. Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите на сковороду.

4. На сильном огне обжарьте до образования корочки.

5. Тем временем очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

6. Выложите лук к мясу, уберите огонь до среднего и продолжайте жарить, периодически помешивая.

7. В небольшой емкости соедините сметану с томатным соусом. Добавьте соль, перец, приправы и специи по вкусу. Использовать в рецепт приготовления гуляша из свинины со сметаной можно также сушеные травы и любимые овощи по вкусу — морковь, сладкий и острый перец, помидоры.

8. На сковороду к мясу добавьте муку и аккуратно перемешайте.

9. Затем выложите соус, уберите огонь до минимума и томите до мягкости.

Вот такой аппетитный гуляш из свинины со сметаной в домашних условиях у вас получится. В конце приготовления можно добавить щепотку свежей зелени. Подавайте к столу с любимым гарниром или овощами.
Количество порций: 5-6

Свинина в карамели по-китайски

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Подливка из куриной печени

Жареные свиные ребра

Свинина с подливкой

Шампиньоны со свининой в духовке

Поджарка из мяса с луком шалот

Антрекот свиной