Грушевая сгущенка

Грушевая сгущенка Рецепты заготовок
Грушевая сгущенка


Рецепт: Грушевая сгущенка. Как приготовить Грушевая сгущенка?

Продукты
Груша — 500 г
Сахар — 300 г
Молоко — 300 мл
Сода — 1 щепотка

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №1

Подготовьте продукты для сгущенки из груш.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №2

Вымойте, очистите и нарежьте груши.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №3

Всыпьте к ним сахар.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №4

Проварите груши в течение 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №5

Влейте молоко и добавьте соду.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №6

Теперь проварите грушевую сгущенку до коричневого цвета. Время варки зависит от того, какое количество ингредиентов вы взяли.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №7

Теперь немного остудите, а затем пюрируйте погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №8

Сразу же разложите грушевую сгущенку по стерилизованным банкам. (У меня получилось примерно 300 г.)

Фото приготовления рецепта: Грушевая сгущенка - шаг №9

Закрутите банки крышками. Храните сладкую заготовку из груш в погребе или кладовке.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт