Гречка с курицей и овощами

Гречка с курицей и овощами Вторые блюда
Гречка с курицей и овощами


  • Крупа гречневая

    (2 порционных пакетика)

    250 г

  • Голень куриная

    (побольше лучше, но у меня было 3, остались от борща)

    3 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Морковь


    3 шт

  • Помидор


    2 шт

  • Зелень

    (укроп, петрушка)

  • Гречка с курицей и овощами


    Ставим варить куриные ножки — примерно литр воды, пучок стебельков петрушки и укроп, 1 морковка, соль. Варим до готовности.

  • Гречка с курицей и овощами


    Свареные ножки остудились, собрали все продукты. Расчет на 3 горшочка.

  • Гречка с курицей и овощами


    Гречку припустить минут 5 в кипятке (посолить), повесить сливаться

  • Гречка с курицей и овощами


    Лук, морковь пошинковать, обжарить на масле, помидоры почистить от кожицы, порезать, добавить в поджарку. Можно поперчить (я не стала, потому как готовилось и для ребенка тоже)

  • Гречка с курицей и овощами


    Курицу разобрать, порезать. Гречку смешать с поджаркой и укропом

  • Гречка с курицей и овощами


    В горшочки разложить гречку и сверху резаную куру. Залить поровну бульоном. Бульон должен быть посолен достаточно, потому как гречка берет соль.

  • Гречка с курицей и овощами


    Закрываем крышечками, ставим в духовку. Минут 20 после достижения 220 градусов.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт