- Свинина или курица — 250 Грамм
- Приправа магги — 1 Штука
- Гречка — 250 Грамм
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Сытная гречневая каша с мясом и ароматной приправой — это простой, но очень вкусный обед для всей семьи! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гречки по-купечески Магги, легко и сытно!
Описание приготовления:
Традиционно гречка по-купечески готовится со свининой, но вы можете приготовить ее с индюшкой, курицей или другим мясом, на ваш вкус. Свинина готовится дольше, и обжаривать ее тоже нужно больше. Зато с курицей блюдо готовится буквально минут за 40!
Смотрите, как приготовить
Количество порций: 2
Для начала подготовьте ингредиенты.
Мясо порежьте кубиками и обжарьте на разогретой сковороде до румяного цвета, налейте немного растительного масла.
Отмерьте стакан гречки, промойте ее.
Добавьте к мясу гречку и приправу.
Залейте водой (750 мл или 500, если у вас не сильно глубокая сковорода), доведите до кипения, потом огонь убавьте и накройте крышкой. Готовьте 25-30 минут. Если выкипит жидкость — добавьте еще воды.
Лучше, чтобы готовая гречка по-купечески Магги была жидковата, не надо ждать, чтобы вся вода испарилась, тогда блюдо будет суховато.
Подавайте готовое блюдо с овощами. Приятного аппетита!
