Греческая пицца

• 
  Помидоры черри
  
  3-4 Штук
• 
  Перец болгарский
  
  1 Штука
• 
  Шпинат
  
  1 Пучок
• 
  Основа для пиццы
  
  1 Штука
• 
  Кетчуп
  
  2 Ст. ложки
• 
  Майонез
  
  2 Ст. ложки
• 
  Маслины
  
  10 Штук (без косточек)
• 
  Фета или брынза
  
  120 Грамм
• 
  Сыр твердый
  
  100 Грамм

Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!

Описание приготовления:

Кто же из нас не любит сочную красочную пиццу. Попробуйте приготовить ее по-гречески: из овощей, маслин и сыра. Такое блюдо точно понравится не только вам, но и вашим друзьям, так что смело можете выпекать несколько греческих пицц одновременно.

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо шпината допустимо использовать рукколу.

Перемешайте кетчуп и майонез, обмажьте основу для пиццы соусом по всему диаметру. Можно приготовить основу из дрожжевого теста. Промойте листья шпината, срежьте стебли и выложите листья на соус.

Промойте помидоры черри и болгарский перец. Из перца вырежьте сердцевинку и нарежьте овощи кружочками. Выложите на основу.

Нарежьте фету или брынзу ломтиками, выложите на основу вместе с маслинами.

Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и присыпьте заготовку сверху. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Испеките греческую пиццу в течение 7-8 минут до расплавления сыра и румяности основы.

Нарежьте готовую пиццу ломтиками и подайте к столу горячей.