- Картофель — 3-4 Штук
- Яйцо — 1-2 Штук
- Соль — 2-3 Щепоток
- Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
- Белый хлеб — 4-5 Ломтиков
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Вкусные и сытные гренки c картофелем можно подавать как закуску к обеду.
Описание приготовления:
Гренки с картофелем я готовлю почти каждые выходные. Очень люблю блюда из картофеля и вот наконец-то нашла рецепт гренок с картофелем, эдакие картофельные бутерброды. Приятного вам аппетита.
Количество порций: 3-4
Подготовьте все ингредиенты.
Почистите картофель и натрите на крупной тёрке.
Смешайте картофель с яйцом и затем выложите на одну сторону ломтиков хлеба.
Выкладывайте на сковороду картофелем вниз, сначала необходимо обжарить картофель, чтобы он хорошо закрепился на хлебе.
Затем обжарьте с другой «пустой» стороны. Вкусно и просто!
