Горячий бутерброд а-ля брускетта

Горячий бутерброд а-ля брускетта Закуски
Горячий бутерброд а-ля брускетта


Очень вкусное, быстрое и красивое блюдо, которое будет кстати на пикнике, в дальних поездках или для перекусов на работе.

Готовится следующим образом. В глубокую миску натираем на мелкой терке зубчики чеснока.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

К нему добавляем натертый на терке или мелко порезанный сыр.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

Затем, порезанные, как можно мельче, болгарский перец и помидор.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

Добавляем две столовые ложки майонеза.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

И все тщательно перемешиваем ложкой до однородной массы.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

Берем кусочек нарезного батона и намазываем эту массу на него. Так проделываем с каждым куском.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

Немного сыра натираем на крупной терке.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

И посыпаем натертым сыром каждый кусок хлеба. Украшаем сверху порезанными оливками.

Горячий бутерброд а-ля брускетта

Разогреваем духовку до 150 градусов и ставим противень с бутербродами в нее на 5-7 минут или пока сыр не расплавится. Готовое блюдо хорошо употреблять в горячем виде или, если вы хотите взять их с собой, то нужно сразу завернуть в фольгу каждый бутерброд.

горячий бутерброд, рецепт

Приятного всем аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт