Голубцы ореховые

Капустный кочан разделить на листья и отварить их до мягкости.

Рис сварить до готовности.

Грецкие орехи мелко поломать или нарезать.

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

Морковь натереть на терке и соединить с рисом.

Туда же добавить орехи, лук, чеснок, соевый соус.
Все перемешать.

На мягкий лист капусты кладем начинку и заворачиваем.

Голубцы складываем в форму.
Томатный соус разводим водой (я развела 1 ложку соуса на 3/4 стакана воды), заливаем им голубцы и ставим в горячую духовку на 15-20 минут.

Готовые голубцы посыпаем зеленью и подаем на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!