Предлагаю вам приготовить очень необычные сырные блины. В состав теста для этих блинов входит кофе, что придаём им необыкновенный аромат. Блины готовятся совсем просто. Идеально подойдут для завтрака с чашкой кофе, чая или молока.
Для приготовления голландских блинов с сыром подготовим продукты: молоко, кофе, муку, яйцо, твёрдый сыр и соль.
В глубокую миску просеять муку, разбить яйцо.
Перемешать с помощью лопатки.
Добавить в миску жидкий кофе и молоко. Мешать тщательно, стараясь избавиться от комочков.
Разогреть сковороду, смазать маслом и налить половником тесто.
Когда одна сторона поджарится, перевернуть.
Сыр нарезать пластинками. Разложить сыр на одной половине блинчика.
Накрыть сыр свободной частью блина.
Обжарить с другой стороны.
Выложить голландские блины с сыром на тарелку и можно подавать.
Приятного аппетита!
