Вишневая наливка на водке в домашних условиях

Вишневая наливка на водке в домашних условиях Напитки
Вишневая наливка на водке в домашних условиях


  • Вишня  — 750 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Водка  — 500 Миллилитров


Густая, темно-вишневая наливка из вишни вызовет восхищение у всех кто бы ее не пробовал. Это очень вкусно. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Аромат настойки и ее аромат с цветом зависит от сорта вишни. Поэтому лучше всего взять хорошо вызревшую и ароматную ягоду. Прекрасно подойдут сорта «Родительская» и «Шоколадница», из войлочной вишни настойка получится более светлой. Сахара можно добавить меньше, а если добавить больше, она будет похожа на ликер.
Количество порций: 1

Вишневая наливка на водке в домашних условиях - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вишневой наливки на водке в домашних условиях.

Вишневая наливка на водке в домашних условиях - фото шаг 2
Вишню сполосните, обсушите и удалите веточки. Выложите вишню в литровую чистую банку.

Вишневая наливка на водке в домашних условиях - фото шаг 3
Залейте все водкой и оставьте в темном месте при комнатной температуре на три недели.

Вишневая наливка на водке в домашних условиях - фото шаг 4
Слейте настоянную водку процедив в другую посуду и плотно закройте. В банку с вишней всыпьте сахар и перемешайте. Закройте крышкой и уберите в темное место еще на три недели, встряхивая каждый день. Сахар должен полностью раствориться и вытянуть из ягод весь сок. Затем процедите получившийся сироп и смешайте с настоянной водкой. Перемешайте, разлейте по бутылкам, закройте и дайте постоять еще 5 дней.

Вишневая наливка на водке в домашних условиях - фото шаг 5
Приятного употребления!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт