- Вода — 600 Миллилитров
- Виноград — 250 Грамм
- Лайм — 1 Штука
- Сироп топинамбура — 2-3 Ст. ложек
- Мята свежая — 20-30 Грамм
Рецепт освежающего и бодрящего напитка из винограда с мятой. Лимонад прекрасно подойдет для лета, когда хочется утолить жажду чем-то холодным. У него легкий, приятный вкус.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить виноградный лимонад. Виноград выбирайте красного или черного цвета. Лучше использовать сорт кишмиш, потому что в нем нет косточек. Сироп топинамбура можно заменить любым другим подсластителем. Его количество регулируйте на свой вкус. Виноградный лимонад получается кисловато-сладким.
Количество порций: 2-3
Подготовьте все ингредиенты.
Лайм помойте, разрежьте пополам и выжмите сок.
Разотрите мяту с сиропом топинамбура и соком лайма.
Виноград помойте, отделите от веточек и переберите. Большую часть (примерно 2/3 от общего количества) разомните, чтобы он пустил сок. Оставшиеся ягоды нарежьте кружочками для украшения.
Соедините воду, виноград, сок лайма с мятой и сиропом. Дайте напитку настояться пару часов.
Процедите лимонад. Подавайте со льдом, свежей мятой и нарезанным виноградом.
