Вафли тонкие

• Маргарин  — 200 Грамм
• Яйца  — 4-5 Штук
• Сахар  — 1 Стакан
• Мука  — 1 Стакан

Тонкие, хрустящие и румяные вафли — чем не прекрасный завтрак для всей семьи? Из них также можно делать вкусные соленые закуски и на праздничный стол. Смотрите рецепт универсальных вафель тонких!

Описание приготовления:

Кто бы и что там не говорил про калорийность, вафли остаются одним из моих самых любимых десертов. Тонкие вафли можно сворачивать трубочкой и начинять разной начинкой — творогом, вареной сгущенкой, даже беконом или рыбкой. Вафли могут быть сладкими, а могут и нет, это зависит от того, сколько сахара добавите. Для приготовления вафель тонких понадобится 4 яйца, пачка маргарина и сахар.
Количество порций: 4-5

Маргарин растопите. Можно брать и сливочное масло.

Можете сделать это в микроволновке или на водяной бане. Добавьте в маргарин сахар.

Потом всыпьте муку.

Тщательно замесите тесто.

Потом в получившуюся смесь добавьте яйца.

Еще раз все тщательно размешайте. Тесто будет жидким, как на блины, так и надо.

Разогрейте вафельницу, налейте на поверхность формы небольшое количество теста. Готовьте до румяной корочки. У меня на это уходит буквально пара минут.

Пока вафли теплые, заверните их в трубочку. Можете этого и не делать, тут уже смотря, как вам нравится.

Если запекать вафли меньше по времени, они получаются более нежными.

Но мне нравится более «загорелый» вариант.
Готовые вафли тонкие можете подать со сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!