- Сливы — 1 Килограмм
- Орехи грецкие — 200 Грамм
- Сахар — 400-500 Грамм
- Вода — 1/2 Стакана
- Ванильный сироп — 1-2 Капель
Рецепт десертного варенья из слив с грецкими орехами. Варенье получается очень сладким, густым, с крупными кусочками орехов. Оно такое вкусное, что можно есть прямо ложкой без ничего!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить варенье с орехами, я расскажу ниже. Во время варки вранья можно добавить палочку корицы, если любите.
Количество порций: 10
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте в холодной воде грецкие орехи.
Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточку.
Переложите сливы в кастрюлю с толстым дном, затем насыпьте сахар. Налейте воду, капните ванильный сироп и доведите до кипения на среднем огне.
Когда сахар полностью растворится, добавьте орехи. Варите варенье примерно 35-40 минут, постоянно помешивая. Если образуется пенка, снимайте её.
Разлейте варенье по заранее стерилизованным баночкам.
Варенье с орехами готово, приятного аппетита!
