Рецепт: Варенье «Искушение». Как приготовить Варенье «Искушение»?
| Продукты | ||
| Дыня спелая — 1 кг | ||
| Сахар — 1 кг |
Подготовьте продукты.
Дыни разрежьте, удалите семечки, очистите кожуру.
Нарежьте дольками толщиной 1 см
Засыпьте сахаром (на 1 кг дыни 1 кг сахара). Поставьте на 4 часа.
После этого варите на слабом огне 7 минут, снимите, остудите. Через 3 часа снова поставьте варить на 8 минут, при этом постоянно помешивая. После охлаждения варите последний раз до полной готовности (15-20 минут).
Затем разложите варенье в банки и закройте крышкой.
