Варенье из чёрной смородины с имбирём

Варенье из чёрной смородины не только вкусное, но ещё и очень полезное. Существует множество рецептов. Я хочу предложить приготовить варенье из чёрной смородины с имбирём.

Описание приготовления:

Я очень люблю это ароматное варенье-десятиминутку. Готовится просто и достаточно быстро, а если добавить имбирь, то это просто взрыв вкуса! Лакомство получается пряным и не сильно сладким, имбирь и смородина идеально дополняют друг друга. Сначала может показаться, что варенье слишком жидкое, но после остывания оно загустеет. Идеально для чаепития зимними вечерами в семейном кругу!

Как приготовить «Варенье из чёрной смородины с имбирём»

Подготовьте все ингредиенты.

Ягоды переберите, переложите в дуршлаг и промойте под проточной водой.

Промытые ягоды обсушите и пропустите через мясорубку.

Добавьте натёртый на мелкой тёрке корень имбиря.

Затем добавьте сахар и воду. Помешивая на небольшом огне дайте сахару раствориться. Доведите до кипения и снимите образовавшуюся пену. Варите после закипания на среднем огне 10 минут.

Варенье из чёрной смородины с имбирём готово.

Разложите варенье сразу в чистые стерилизованные баночки и закрутите стерильным крышками. Укутайте тёплым полотенцем и оставьте до остывания.

Хранить такое лакомство можно в любом тёмном и прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из чёрной смородины с имбирём:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов: