Рецепт: Варенье из черной смородины. Как приготовить Варенье из черной смородины?
Продукты
Смородина черная — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стакан
Как приготовить варенье из черной смородины (на зиму):
Смородину хорошо промоем.
Смешаем воду с сахаром и поставим на медленный огонь, постоянно помешивая.
В кипящий сироп добавим ягоды.
Кипятим 10 минут, собираем пенку.
Разливам варенье из черной смородины (на зиму) в чистые стерилизованные банки, закручиваем чистыми крышками, переворачиваем банки и накрываем одеялом до остывания.