- Черника — 1 Килограмм
- Сахар — 500 Грамм
Это очень быстрый и простой вариант, как приготовить варенье из черники без варки, к тому же, один из самый полезных. Количество сахара маленькое, да и ягоды не перевариваем, а оставляем практически в свежем виде.
Описание приготовления:
При таком способе заготовки черника очень хорошо хранится. Несмотря на то, что ее немного подогрели, все равно весь вкус ягод и их свежесть сохраняется. Очень вкусное и сочное варенье из черники без варки в домашних условиях вы просто обязаны попробовать!
Количество порций: 5-7
Чернику переберите и промойте.
Аккуратно перемешайте с сахаром.
Поставьте смесь на огонь, варим примерно пять минут. Как только начнет булькать, снимите с огня.
Разлейте по стерильным банкам и закрутите крышками. Храните в прохладном месте.
