Варенье из груш с лимоном

Подготовить продукты для грушевого варенья с лимоном.

Как приготовить варенье из груши с лимоном:

Отобрать хорошие груши, помыть, очистить от кожицы, нарезать каждую на ломтики.

Насыпать слой сахара, затем уложить слой ломтиков груш и так далее, выжимая на каждый слой сок из лимона.

На другой день слить сок.

Вскипятить его, снять всю образовавшуюся пену.

В горячий сироп опустить груши, потом поставить варенье из груши с лимоном варить на медленный огонь до готовности (40-60 минут).

Сироп в готовом варенье из груш с лимоном должен быть густым и красивым.