- Кукуруза — 6 Штук
- Вода — 2 Литра
- Сливочное масло — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Что может проще, чем сварить овощи? Но на самом деле не всё так просто. Иногда нужно знать, как и сколько времени это делать, а ещё выбрать качественный продукт. Особенно это важно в этом рецепте.
Описание приготовления:
Я хочу вам рассказать о том, как приготовить вареную кукурузу самым простым способом. Всё будет зависеть от того, какой сорт вы выберите. Кормовая более жёсткая, поэтому её варка может занять до 3-х часов, а пищевая будет готова всего за 20-30 минут. Не забудьте про масло и специи по вкусу.
Количество порций: 6
Кукурузу освободите от листочков и «волосинок». Уложите початки в кастрюлю с водой, добавив листочки. Вкус из-за них получится более насыщенным. Это мой особенный секрет. Доведите воду до кипения.
Варите кукурузу до готовности, пробуя по зерну. Для зрелой кукурузы время составляет около 30 минут, для молодых початков — минут 20. Смажьте готовые початки специями и солью.
Также смажьте кукурузу сливочным маслом. Очень вкусно ее есть теплой. Приятной дегустации!