Ванильные пирожки с клубничным джемом

Ванильные пирожки с клубничным джемом Выпечка
Ванильные пирожки с клубничным джемом


  • Тесто слоеное  — 200 Грамм
  • Сахарная пудра  — 6 Ст. ложек
  • Джем клубничный  — 2 Ст. ложки
  • Сливки 33%-й  — 2 Стакана
  • Краситель пищевой красный  — 1 Щепотка


Рецепт ванильные пирожки с вареньем — приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.

Описание приготовления:

Тесто раскатывается на 5 мм, после чего разрезается на 2 полоски размерами 30х8 см. Они выкладываются на влажный противень, в них делается несколько проколов тонким острым предметом, после чего отправьте эти полосы выпекаться 10-12 минут при 220 С и охладите по готовности.

Сахарная пудра перемешивается с 2 столовыми ложками воды, пока не превратится в глазурь, в который добавляется немного красителя. Одна полоса смазывается джемом, на который кладутся взбитые сливки с ванилью. Вторая полоска смазывается сахарной глазурью. Обе полоски соединяются таким образом, чтобы глазурь была сверху.
Количество порций: 4

средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 9


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт