- Варенье — 250 Миллилитров
- Яйца — 2 Штуки
- Сода — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Мука — 2 Стакана
- Сметана — 300 Грамм
- Сахар — 0,5 Стакана (в крем)
Предлагаю простой и беспроигрышный рецепт выпечки к чаю. Я расскажу, как приготовить быстрый пирог к чаю с вареньем. Печется он легко, а ингредиенты используются самые простые. Получается вкусно!
Описание приготовления:
Чтобы наш пирог получился пышным и вкусным, рекомендуется добавлять помимо соды немного разрыхлителя. Крем можно класть в этот рецепт быстрого пирога к чаю с вареньем по желанию. Делать его очень легко: просто смешиваем сметану с сахаром. Украшения для пирога можно использовать любые. Кто-то посыпает его шоколадом, кто-то — кокосовой стружкой. Я решила украсить десерт свежими ягодами.
Количество порций: 7
Варенье смешиваем с содой, тщательно перемешиваем смесь. Оставляем начинку на час «отдохнуть».
Когда варенье настоится, вбиваем туда яйца. Затем добавляем разрыхлитель теста и просеянную через сито муку. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, посыпаем корицей и маком.
Пирог отправляем на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Как только он подрумянится, можно достать его и присыпать сахарной пудрой.
Готовый пирог разрезаем на два коржа острым ножом. Тем временем взбиваем сметану с сахаром и ванилью. Сметанным кремом промазываем коржи. Накладываем их друг на друга. Сверху украшаем ягодами. Приятного аппетита!
