Быстрая запеканка

Я думаю, эта запеканка пригодится тогда, когда на пороге уже стоят неожиданные гости.

• Картофель

  —
  6 шт

• Фарш мясной

  —
  300 г

• Сыр твердый

• Майонез

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Соль

  (по вкусу)

• Помидор

  —
  1 шт

• Лук зеленый

• 

  
  

  Форму для выпекания смазать маслом, выложить на него тонким слоем часть фарша, посолить немного и посыпать зелёным луком. Каждый слой поливайте майонезом.

• 

  
  

  Нарезать очень тоненько картофель и лук кольцами и выложить поверх фарша сначала картошку, затем лук и немного посолить.

• 

  
  

  Помидоры нарезать дольками и выложить сверху.

• 

  
  

  Сверху выложите ещё немного фарша и зелёного лука.

• 

  
  

  Сверху посыпьте тёртым сыром, полейте майонезом и поставьте в разогретую духовку до 220 градусов. Выпекать до румяной корочки.

• 

  
  

  Вот такая запеканочка получается.

• 

  
  

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!