Бутерброды с семгой и творожным сыром

Бутерброды с семгой и творожным сыром Закуски
Бутерброды с семгой и творожным сыром


Несомненно, такие бутерброды на завтрак не каждый сможет себе позволить, поскольку весьма недешево получается. Они, конечно же, для праздничного застолья или семейного торжества. Готовятся бутерброды с семгой и творожным сыром действительно быстро, что очень ценно в праздничный день, когда нужно накрыть стол на большое количество гостей. Особенно красиво они будут смотреться на новогоднем или рождественском ужине.

Для приготовления бутербродов с красной рыбой и творожным сыром подготовьте продукты по списку. Укроп помойте, обсушите, рыбу нарежьте тоненькими ломтиками или купите в нарезке готовую.

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Булку я традиционно беру из муки грубого помола с отрубями, вы берите свою любимую. Нарежьте ее кружочками высотой в 1 сантиметр, выложите в противень, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 2-3 минуты. Нужно чтобы хлеб чуть подсушился снаружи, при этом остался мягким внутри.

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Творожный сыр переложите в глубокую пиалочку, добавьте к нему мелко нарубленный укроп, совсем немного лимонного сока, можно чуть поперчить. Смешайте творожную массу до однородного состояния.

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Выложите по чайной ложке творожной массы на каждый ломтик хлеба. Можно это сделать с помощью кондитерского мешка с металлической насадкой.

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Сверху на творожную массу разложите ломтики малосольной семги, как вам больше нравится.

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Украсить бутерброды можно, как душе угодно. У меня всегда стоит в холодильнике банка каперсов, и случайно нашлось несколько черных оливок без косточки, но просто веточка укропа тоже сойдет.

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Праздничные бутерброды из семги и творожного сыра готовы. Приятного.

Бутерброды с семгой и творожным сыром — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт