Хлеб черный — 3-4 ломтика
Шпроты — 100 г
Майонез — 2 ч.л.
Огурец соленый — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Чтобы приготовить бутерброды со шпротами на жареном хлебе, потребуются следующие продукты.
Ломтики черного хлеба разрежьте пополам и обжарьте на горячей сковороде примерно 1-2 минуты с каждой стороны. Затем выложите румяный хлеб на тарелку или доску. Масло добавлять при жарке не нужно, чтобы бутерброды не получились слишком жирными на вкус.
Очистите зубчик чеснока и промойте его, разрежьте пополам. Натрите каждый поджаренный хлеб, а затем выложите майонез любой жирности.
Нарежьте соленый огурец слайсами, а репчатый лук — полукольцами. Выложите на хлеб в любом порядке. Соленый огурец можно заменить свежим, если он есть в наличии.
На каждый бутерброд выложите шпроты. Если рыбки крупные, то по одной, если мелкие, то по две штуки.
Украсьте приготовленное блюдо свежим укропом или петрушкой и сразу же подайте к столу. Бутерброды со шпротами на жареном хлебе полностью готовы!
Приятного вам!