Бублики тыквенные

• Мука пшеничная  — 600 Грамм
• Тыква  — 200 Грамм
• Дрожжи  — 20 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Вода  — 1 Стакан
• Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
• Миндаль рубленый  — 50 Грамм
• Соль  — 1 Щепотка

Рецепт бублики тыквенные — приготовление выпечки с тыквой и миндалем. Традиционная русская кухня.

Описание приготовления:

Дрожжи растворяются в теплой воде, после чего в них всыпается мука и добавляется сахар. Дальше следует яйцо, масло и соль. Из имеющихся ингредиентов замесите тесто. Как только оно готово, накройте его полотенцем и оставьте часа на три, обмяв в процессе 2 раза.

Тыква натирается на терке, которая затем добавляется в готовое тесто, перемешивается и снова оставляется для того, чтоб подняться.

Сформируйте шарики, раскатайте их, а затем проделайте в каждом небольшое отверстие при помощи выемки. Бублики кладутся на противень с пергаментом и некоторое время поднимаются. Запекайте 20 минут при 200 С.
Количество порций: 8