- Брусника — 600 Грамм (на одну трехлитровую банку)
- Сахар — 4 Ст. ложки (кто любит послаще — добавьте больше)
- Мята — По вкусу
Этот рецепт приготовления брусничного морса очень простой. Прохладительный напиток утолит жажду. Гораздо полезнее всяческих газировок. Попробуйте!
Описание приготовления:
Хочу рассказать, как приготовить брусничный морс. Напиток простой в приготовлении и очень вкусный. Можно кроме мяты добавить цедру лимона, кардамон и корицу. Словом, любые добавки на ваш вкус!
Количество порций: 4-6
1. Ягоды моем, обсушим и складываем на дно стерильной банки. Засыпаем сахар и выкладываем листья мяты.
2. Заливаем крутым кипятком, накроем капроновой крышкой и укутаем одеялом.
3. В одеяле храним до полного остывания. Затем ягоды отцедим, выжмем в жидкость через марлю. Заливаем в бутылки, и закрываем на зиму.
4. Готово!
