- Мука — 120 Грамм
- Сидр яблочный — 100 Миллилитров
- Молоко — 200 Миллилитров
- Масло кокосовое — 50 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 2 Ст. ложки
Уж что-что, а таких блинов вы точно не ели! Вкусные, нежные, да еще и с яблочным привкусом благодаря сидру — устоять нереально! Попробуйте, вам понравится этот вкус, да и домашние удивятся!
Описание приготовления:
Расскажу, как кприготовить блины на керамической сковороде в домашних условиях. Это несложно, всего-то немного креатива — и вперед! Конечно, если вам сильно импровизировать и пробовать новое не хочется, да и бежать в магазин не с руки, замените сидр яблочным соком, если хотите получить яблочный привкус, или свежезаваренным кипятком, если хочется получить воздушную текстуру. Масло же можно заменить на обычное сливочное. Удачи!
Количество порций: 4-5
1. Сначала яйцо взбиваем с сахаром. Потом добавим молоко, дальше добавим муку и растопленное кокосовое масло, а когда смесь станет однородной, добавим сидр и быстро перемешаем.
2. Сразу же начинаем жарить каждый блин на хорошо разогретой блинной керамической сковороде с двух сторон.
3. Вот и все! Приятного аппетита!
