- Молоко — 500 Миллилитров
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Яйцо — 3 Штуки (желток)
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 220 Грамм
- Сода — 1/3 Чайных ложки
Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Бывает, что после приготовления различных десертов остаются желтки от яиц. Если вам знакома такая ситуация, то непременно берите этот рецепт на заметку. Блинчики получаются нежные и очень вкусные, понравятся как детям, так и взрослым.
Количество порций: 12-16
Совет от повара:
Молоко можно заменить на воду или использовать в соотношении с водой 1 к 1.
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините желтки, сахар и соль.
Добавьте молоко.
Все перемешайте. Добавьте муку и соду.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния и влейте масло.
Тесто готово.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде смазанной растительным маслом.
Блины обжаривайте с двух сторон до готовности.
Готовые блины на желтках складывайте стопочкой и по желанию смазывайте сливочным маслом. Приятного аппетита!
