Еще один интересный рецепт блинов позаимствованный у соседки. Блины получаются вкусными и мягкими. Можно подавать как с вареньем, так и с различными начинками.
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Я все приготовила на двойную порцию.
Взбиваем яйца и сахар.
Добавляем муку.
Получившееся тесто поочередно разводим водой и молоком до нужной консистенции.
У нас получится тесто с красивой пенкой.
Сразу же жарим на раскаленной сковороде.
С обеих сторон.
Блины на газированной воде, я в этот раз подавала со сметаной и медом. А еще мы купили сушки на ярмарке, и чаепитие получилось как в детстве у бабушки.
Приятного вам аппетита!
