- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 2 Штуки
- Мука — 1/2 Стакана
- Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Клубника — 200 Грамм
Блинчики с клубникой — настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.
Описание приготовления:
Блинчики с клубникой готовить совсем несложно, это очень простой рецепт. Главное хорошо растереть тесто, чтоб не было комочков. Лучше всего делать это миксером. Когда тесто готово, добавьте в него ложку масла, чтоб не надо было смазывать постоянно сковороду. Пеките блинчики на сковороде небольшого диаметра. К блинчикам с клубникой подайте сметану или сладкий сметанный соус. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Смешайте в миске яйца, муку, молоко.
Тесто хорошо размешать, добавить соль, сахар и масло.
Клубнику помыть, перебрать, посыпать сахаром, можно порезать на кусочки, если она крупная.
Блинчики печь на маленькой сковороде, клубнику выложите на готовый блинчик, заверните.
Блинчики посыпьте сахарной пудрой, приятного аппетита!