Блинный торт со сгущенным молоком

Блинный торт со сгущенным молоком Выпечка
Блинный торт со сгущенным молоком


  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 2 Стакана
  • Сахарный песок  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Банан  — 2 Штуки
  • Мак  — 2 Ст. ложки
  • Молоко  — 1 Литр
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Вареное сгущенное молоко  — 250 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Грецкие орехи  — 100 Грамм


Я питаю настоящую страсть к блинчикам. Мне кажется, они универсальны! Кушать их можно и солеными, и сладкими. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить блинный торт со сгущенным молоком.

Описание приготовления:

Грецкие орехи и сгущенка — настоящее украшение для такого торта. Мак добавит разнообразия и красоты блюду. Рецепт простейший. Потрудиться нужно только над выпеканием блинов.
Количество порций: 7

Блинный торт со сгущенным молоком - фото шаг 1
Взбиваем в глубокой посудине яйца с сахарным песком. Вливаем молоко и порционно всыпем муку, помешивая. Добавляем соду и масло растительное, взбиваем и оставляем ненадолго.

Блинный торт со сгущенным молоком - фото шаг 2
Когда масса немного настоится, начинаем выпекать блинчики. Достаем несколько сковородок для скорости. Печем с обеих сторон по минуте-другой.

Блинный торт со сгущенным молоком - фото шаг 3
Масло взбиваем со сгущенкой при помощи миксера или блендера. Далее доливаем сметану, перемешиваем ложкой, чтобы крем не растекся. Остывшие блинчики промазываем кремовой массой. Сверху слой за слоем кладем порезанные бананы.

Блинный торт со сгущенным молоком - фото шаг 4
Посыпаем верхушку измельченными орешками и маком. Формируем цветочек из банановых колечек. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт