Бефстроганов из курицы в мультиварке

• Филе куриное  — 600-700 Грамм
• Сметана 15%  — 180-200 Грамм
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Масло сливочное  — 40-50 Грамм
• Специи  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Нет ничего вкуснее для обеда или ужина, чем ароматный и сочный бефстроганов, и сегодня я предлагаю вам приготовить его из мяса курицы при помощи мультиварки — быстро, просто и невероятно вкусно.

Описание приготовления:

В общем-то, бефстроганов всегда был для меня самым вкусным и простым способом приготовления любого мяса. Ну а раз уж многие из вас уже успели обзавестись современной техникой для кухни, я хочу рассказать, как сделать бефстроганов из курицы в мультиварке. Состав и способ приготовления здесь остается прежним, но вот только делать это блюдо в мультиварке, честно говоря, намного проще и удобней, нежели на плите. А вкус у мяса с этим простым рецептом бефстроганова из курицы в мультиварке как и в классическом варианте получается восхитительный, попробуйте сами.
Количество порций: 3-4

Для начала мы промываем филе и высушиваем его на полотенце, затем нарезаем мясо на продолговатые полоски и слегка отбиваем его.

Отбитое мясо выкладываем в чашу мультиварки.

Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или чуть мельче.

Отправляем его в мультиварку к мясу.

Добавляем в чашу сливочное масло, включаем режим «Жарка» на 25 минут.

Обжариваем мясо с луком, время от времени помешивая его.

Примерно через 10 минут после начала работы режима, в чашу необходимо выложить сметану, добавить специи и соль по вкусу.

Перемешиваем все и готовим мясо, пока режим не закончится.

В итоге мяско получается очень нежное и сочное, а гарнир к нему подойдет абсолютно любой. Приятного аппетита!