Березовый квас без дрожжей

Березовый квас без дрожжей Напитки
Березовый квас без дрожжей


  • Сок березовый  — 1 Литр
  • Сахар коричневый  — 3 Ст. ложки
  • Изюм  — 6-8 Штук
  • Хлеб ржаной  — 2 Ломтика


Рекомендую вам узнать, как приготовить березовый квас без дрожжей. Это очень простой рецепт, который не требует много времени и хлопот. Квас отлично утоляет жажду и заряжает энергией.

Описание приготовления:

Как вы видите, квас делается элементарно и не требет затрат ни временных, ни денежных. Попробуйте сделать березовый квас без дрожжей у себя дома. Это очень вкусно и полезно.
Количество порций: 4

Березовый квас без дрожжей - фото шаг 1
Если вы хотите максимально органический квас, рекомендую непосредственно собственноручно. Собирать квас необходимо вдали от города, от проезжей части у деревьев с развитой кроной, но не у старых.

Березовый квас без дрожжей - фото шаг 2
Процедите сок через марлю.

Березовый квас без дрожжей - фото шаг 3
Ломтики хлеба подсушите в духовом шкафу.

Березовый квас без дрожжей - фото шаг 4
Перелейте сок в банку опустите туда ломтики хлеба, коричневый сахар и промытый изюм.

Березовый квас без дрожжей - фото шаг 5
Накройте банку марлей и оставьте бродить на 3 дня.

Березовый квас без дрожжей - фото шаг 6
Спустя три дня процедите квас.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт