Для приготовления бельгийских вафель из картофельного пюре в вафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты.
Картофельное пюре переложить в миску, добавить яйца и перемешать до получения однородной массы.
Добавить пшеничную муку, соль, молотый перец, прованские травы, сушеный чеснок и еще раз перемешать.
Сыр натереть на терке.
Добавить сыр в тесто и перемешать.
Разогреть вафельницу и при необходимости смазать рабочую поверхность маслом. Выложить тесто столовой ложкой в вафельницу и выпекать согласно инструкции до готовности. Я выпекаю партию бельгийских вафель из картофельного пюре в вафельнице 5 минут до золотистого цвета.
Картофельные вафли готовы. Подавать вафли сразу же! Приятного аппетита!
