Белые грибы с картошкой в мультиварке

Грибы белые сушеные — 1 Стакан (можно взять и свежие )
Картофель — 1 Килограмм
Лук репчатый — 1 Штука
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу

Белые грибы на то и называются «благородными», что с ними даже обычная картошка получается безумно вкусной. Так давайте же приготовим в мультиварке это замечательное блюдо и устроим настоящий пир.

Описание приготовления:

Если вам посчастливилось в этом году насобирать много грибочков, и вы засушили или заморозили их на зиму, то вам несметно повезло, ведь теперь вы можете приготовить белые грибы с картошкой в мультиварке в домашних условиях. Хоть блюдо это и довольно простое, но благодаря грибам вкус у него получается очень яркий и какой-то по-летнему солнечный. Вот приготовишь его к ужину, и от одного только запаха настроение сразу поднимается, ну а про вкус тут и говорить нечего — он шикарный. Так что обязательно возьмите на вооружение этот простой рецепт белых грибов с картошкой в мультиварке, с ним вы с легкостью привнесете атмосферу уюта и тепла в обычный ужин.

1) Прежде всего нам необходимо еще с вечера залить грибочки кипятком и хорошенько укутать их. Утром сливаем отвар и нарезаем грибочки на небольшие кусочки.

2) В чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим «Выпечка». Выкладываем в чашу нарезанный мелко лук и жарим его до прозрачности, затем добавляем грибы и продолжаем жарить все, помешивая, пока грибы не зарумянятся.

3) А сами тем временем чистим картофель и нарезаем его кубиками. Как только грибы с луком обжарятся, выкладываем в чашу картофель, солим и перчим все, включаем режим «Плов», закрываем крышку и ждем окончания режима.

4) Когда работа будет окончена, мультиварка подаст звуковой сигнал. Оставляем картошечку еще на какое-то время на «Подогреве», а затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

Количество порций: 4-5

средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 7

Рекомендуем рецепты:
Тушеная капуста по-чешски

Кабачково-баклажанная икра

Картофель с беконом в фольге

Говядина с розмарином в духовке

Салат с треской консервированной