Описание приготовления:
Аналогичным образом вы можете приготовить безе с любым другим фруктом или ягодами.
Подготовьте ингредиенты.
Белки отделите от желтков.
Вбейте белки с сахаром и щепоткой соли в тугую пену.
Просейте крахмал. Аккуратно перемешайте.
Добавьте нарезанный кубиками банан.
Выложите ложкой безе на пергамент или силиконовый коврик. Выпекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 2,5 часов.
Приятного аппетита!
