Баклажаны — 2 шт.
Куриное филе — 200 г
Помидоры — 1 шт.
Лук репчатый — 1/2 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Продукты для приготовления фаршированных баклажанов с куриным филе в мультиварке.
Для начала вымойте баклажаны, обсушите, разрежьте вдоль и вырежьте ножом углубление в каждой половинке.
Если мякоть баклажанов без грубых семян, нарежьте ее помельче.
Филе курицы нарежьте на маленькие кусочки или пропустите через мясорубку.
Вымойте помидоры, перец и нарежьте на небольшие кусочки.
Лук очистите и мелко порубите, добавьте сметану, специи, соль и перец, хорошенько перемешайте.
Начините половинки баклажанов фаршем.
Застелите дно чаши фольгой, выложите фаршированные баклажаны, заверните плотно фольгой, закройте крышку.
Установите программу ВЫПЕЧКА, время приготовления — 45 минут. Готовить до окончания программы.
Вкусные, сочные фаршированные баклажаны в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!