Рецепт: Алыча маринованная (на зиму). Как приготовить Алыча маринованная (на зиму)?
| Продукты | ||
| (на 0,5 л банку) | ||
| Алыча | ||
| Чеснок | ||
| Перец горький | ||
| Зелень укропа | ||
| Соль — 1 ч. ложка | ||
| Уксус 9% — 1 ст. ложка | ||
| Сахар — 1 ч. ложка | ||
| Вода |
Чтобы заготовить маринованную алычу на зиму, подготовить необходимый набор продуктов.
Как мариновать алычу на зиму:
Алычу распределить по стерилизованным банкам. Туда же поместить чеснок, укроп и острый перец.
Залить крутым кипятком.
Накрыть стерилизованными крышками и оставить на 10 минут.
Слить воду в кастрюлю.
Добавить туда соль и сахар. Вскипятить рассол.
В каждую банку влить по 1 ст. ложке уксуса.
Герметично закрыть банки крышками.
Маринованная алыча на зиму готова!
Удачных заготовок!
