- Авокадо — 1 Штука
- Помидоры — 3-4 Штук
- Очищенные креветки — 12-14 Штук
- Перепелиные яйца — 8 Штук
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Апельсин — 0,5 Штуки
Авокадо с креветками — вкусный салат, который еще и очень полезный и красивый. Обедая им, Вы сможете удовлетворить не только голод, но и получить эстетическое удовольствие!
Описание приготовления:
Авокадо с креветками — салат, на приготовление которого уходит около 20 минут. Однако, знаю точно, что такой салат всегда пользуется большим успехом среди домашних и гостей (которые, конечно, кушают морепродукты). Свежий вкус, легкость и низкая калорийность привлекает внимание и тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Желаю приятного аппетита!
Количество порций: 3-4
Для приготовления салата следует подготовить все необходимые ингредиенты.
Первое, что мы делаем — это заправку к салату. Для этого из половины апельсина (либо лимона) выжмем сок, добавим его к двум ст. ложкам оливкового масла, добавим соли и перца. Хорошенько перемешаем.
Яйца отварить в крутую, разрезать попалам. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Креветки разморозить и очистить.
Авокадо разрезаем попалам и при помощи ложечки (не повредив шкуры) вынимаем мякоть и нарезаем кубиками.
Затем в салатнице смешиваем помидоры, яйца, креветки, мякоть авокадо, заливаем заправкой, перемешиваем и раскладываем в лодочки из кожуры авокадо.
