Фаршированные помидоры с тофу

Рецепты

[ad_1]


  • Помидоры


    6 Штук

  • Чеснок


    2 Зубчика

  • Тофу


    200 Грамм

  • Майонез


    2 Ст. ложки

  • Укроп


    10 Грамм

  • Соль


    По вкусу

  • Черный молотый перец


    По вкусу

  • Пищевые (сырные) дрожжи


    2 Чайных ложки


Предлагаю рецепт постной закуски из помидоров фаршированных тофу. Готовится просто, но получается интересно. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фаршированные помидоры с тофу. Помидоры выбирайте небольшого или среднего размера, плотные и мясистые, с толстой кожицей. Тофу лучше использовать классический, мягкий или средней плотности. Также можно взять сразу тофу с укропом или зеленью. По вкусу тофу будет напоминать творожный сыр с зеленью и чесноком, который отлично сочетается со сладкими ароматными помидорами.


Количество порций


4



Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 2
Помидоры помойте, обсушите и отрежьте верхушки.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 3
Аккуратно удалите всю мякоть с семечками.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 4
Тофу натрите на терке. Если тофу слишком мокрый, то предварительно обсушите его с помощью бумажных полотенец.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 5
Добавьте мелко порезанный укроп, майонез, соль, черный молотый перец и пищевые дрожжи. Все хорошенько перемешайте.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 6
Заполните помидоры подготовленной начинкой из тофу.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 7
Выложите помидоры с тофу в форму для запекания, шляпки тоже можно запечь. Отправьте на 20-25 минут в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
Фаршированные помидоры с тофу - фото шаг 8
Фаршированные помидоры с тофу готовы, приятного вам аппетита!

[ad_2]

Сказать спасибо автору

[ninja_form id=3]
Оцените рецепт