Японская

Рисовый уксус  — 6 Ст. ложек Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Чайная ложка Водоросли комбу  — 1 Ломтик Сушидзу – это очень деликатный соус, который используется

Вино белое  — 200 Миллилитров Соус соевый  — 200 Миллилитров Рисовое вино «Мерин»  — 200 Миллилитров Рыбный бульон «Хондаши»

Куриная грудка  — 300-400 Грамм Рис  — 1 Стакан Лук  — 1 Штука Яйца  — 3-4 Штук Соевый соус  — 6-7 Ст. ложек Сахар  — 1,5 Ст. ложки Зелень  — 30 Грамм

Бульон  — 2 Литра (любой: рыбный, куриный, овощной) Морковь  — 1 Штука Дайкон  — й Штук Листовой сельдерей  — 1 Штука Пекинская капуста  — 1 Штука Зеленый

Мирина (рисовое вино)  — 1/2 Стакана Саке  — 1/2 Стакана Мед  — 2 Ст. ложки Соевого соуса  — 1/2 Стакана Соус Терияки (Тэрияки) – блюдо японской кухни

Майонез  — 50  Грамм Соус чили  — По вкусу (томатный) Чеснок  — 1 Зубчик Соус соевый  — 1 Чайная ложка Масло кунжутное  — 1/2 Чайных ложки Икра мойвы  — 25 Грамм

Арахис  — 100 Грамм Соевый соус  — 2-3 Ст. ложек Масло кунжутное  — 3 Ст. ложки Уксус яблочный  — 1 Ст. ложка (в оригинальном рецепте рисовый уксус) Кунжут