Соус для спагетти "Карбонара"Соусы
Соус для спагетти "Карбонара"
02
Сливки  — 400 Миллилитров Желтки  — 2 Штуки Сыр пармезан  — 100 Грамм Масло сливочное  — 30 Грамм Классический вариант соуса «Карбонара»
Соус "Тартар" к рыбеСоусы
Соус "Тартар" к рыбе
07
Масло оливковое  — 125 Грамм (или любое растительное) Сок лимона  — 1 Ст. ложка Горчица  — 1 Чайная ложка Яйцо куриное  — 1 Штука Сахар  — 1 Чайная ложка
Майонез "Провансаль"Соусы
Майонез "Провансаль"
05
Желток  — 2 Штуки Горчица  — 15 Грамм Соль  — 1 Грамм Перец черный молотый  — 1 Грамм Лимонный сок  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — 250 Миллилитров
Блинчики из банана и яйцаБлины, оладьи
Блинчики из банана и яйца
03
Подготовить указанные ингредиенты. Вбить куриные яйца в глубокую емкость, всыпать сахар, соль. Очистить 1 крупный банан или 2 мелких от кожуры, выложить
Соус для вареной курицыСоусы
Соус для вареной курицы
07
Мука  — 1 Ст. ложка Масло сливочное  — 2 Ст. ложки Желток яичный  — 1 Штука Бульон куриный  — 1/2 Стакана Данный соус подходит не только для отварной курицы
Домашний майонез с лимонной кислотойСоусы
Домашний майонез с лимонной кислотой
02
Подсолнечное масло  — 200 Миллилитров (рафинированное) Яйцо куриное  — 1 Штука Лимонная кислота  — 1/4 Чайных ложки Соль  — 0,5 Чайных ложки Сахар  — 1 Чайная
Запеканка из пельменей "Ленивая жена"Соусы
Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
05
Пельмени замороженные  — 800 Грамм Лук репчатый  — 2-3 Штук Сыр твердый  — 100 Грамм Яйца  — 4 Штуки Майонез  — 250 Грамм Зелень  — По вкусу Соль и перец