Соус "Кольбер"Соусы
Соус "Кольбер"
03
Белый рыбный соус  — По вкусу Яйца  — 2 Штуки Масло сливочное  — 15 Грамм Шампиньоны  — 2 Штуки Раковые шейки  — 12 Штук Лимон  — 1 Штука Французская национальная
Домашний майонез за 5 минутСоусы
Домашний майонез за 5 минут
01
Яйцо куриное  — 1 Штука Соль  — 1/2 Чайных ложки Сахар  — 1/2 Чайных ложки Лимонный сок  — 1-2 Ст. ложек Горчица  — 1/2 Чайных ложки Масло растительное
Самодельный майонезСоусы
Самодельный майонез
03
Масло подсолнечное  — 200 Миллилитров Яйцо куриное  — 1 Штука Горчица  — 0,5 Чайных ложки Соль  — 1 Щепотка Сахар  — 1 Щепотка Лимонный сок  — 1 Ст.
Домашний майонез миксеромСоусы
Домашний майонез миксером
02
Желток куриного яйца  — 3 Штуки Масло растительное  — 150 Миллилитров Соль  — 2 Щепотки Уксус 6%  — 1/4 Чайных ложки (или лимонный сок) Если у вас есть
Яйца, фаршированные горчицейСоусы
Яйца, фаршированные горчицей
05
Яйца  — 6 Штук Уксус  — 2 Ст. ложки Йогурт  — 1/4 Стакана Горчица  — 2 Ст. ложки Паприка молотая  — 2-3 Щепоток Вода  — 3 Стакана (для варки яиц) Яйца
Майонез с чеснокомСоусы
Майонез с чесноком
06
Яйца  — 2 Штуки (желтки) Масло растительное  — 150 Миллилитров Сахар  — 1 Чайная ложка (без верха) Соль  — 1 Чайная ложка (без верха) Лимонный сок  — 1 Ст.
Домашний майонезСоусы
Домашний майонез
07
Яйцо  — 1 Штука Соль, сахар, горчица  — по 1/2 Чайных ложки Сок лимона  — 1 Ст. ложка Масло растительное, рафинированное  — 160 Миллилитров Домашний майонез —