Щи

Курица  — 300 Грамм Капуста  — 300 Грамм Луковица  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Помидоры  — 1-2 Штук Растительное масло  — По вкусу Соль, специи, зелень

Вода  — 3 Литра Курица  — 0,6-0,8 Килограмма Белокочанная капуста  — 0,3-0,4 Килограмма (свежая) Морковь  — 1 Штука Лук  — 1-2 Штук Картофель  — 3-4 Штук

Свинина  — 300-400 Грамм Картофель  — 3-4 Штук Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 2 Штуки Вода  — 1,5-2 Литра Щавель  — 400 Грамм Зелень  — 1 Пучок Сметана

Мясо на кости  — 1 Килограмм Овощи и специи для бульона  — По вкусу (лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, зелень, чеснок, перец) Грибы  — 450 Грамм

Бульон из птицы  — 1,5 Литра Квашеная капуста  — 200 Грамм Морковка  — 1 Штука Картошка  — 6 Штук Грибы сушеные  — 30 Грамм Грибы свежие  — 30 Грамм Лук

Свинина на косточке  — 400 Грамм Кочан капусты  — 0,5 Штуки Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Картофель  — 3-4 Штук Лавровый лист  — 3-4 Штук

Свинина  — 400 Грамм Щавель  — 1 Пучок Шпинат  — 1 Пучок Зелень  — 0.5 Пучка (кинза, укроп, петрушка — что любите) Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука