Щи

Паприка  — 1/2 Чайных ложки Бульон мясной  — 3 Литра Пучок Петрушки  — 1 Штука Репчатый лук  — 1 Штука Сок томатный  — 750 Миллилитров Перец, соль  — —

Картофель  — 3 Штуки Сельдерей корень  — 200 Грамм Горсть Риса  — 1 Штука Перец и соль  — — По вкусу Капуста  — 200 Грамм Курица  — 600 Грамм Морковь

Щавель (свежий или замороженный)  — 1 По вкусу Вода  — 4 Литра Рыба (хвост, плавники, голова) для бульона  — 1 По вкусу Репчатый лук  — 2 Штуки Картофель

Говядина на косточке  — 500 Грамм Капуста квашеная  — 500 Грамм Перловая крупа  — 50 Грамм (предварительно надо замочить на ночь) Лук репчатый  — 1 Штука

Мясо куриное  — 400-600 Грамм Капуста белокачанная  — 500 Грамм Лук репчатый  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Картофель  — 4-5 Штук Помидоры  — 3-4 Штук Лавровый

Говядина  — 1800 Грамм Капуста савойская  — 680 Грамм Чеснок  — 4 Зубчика Картофель  — 3 Штуки Луковица  — 2 Штуки Помидор  — 2 Штуки Редис  — 2 Штуки

Свинина  — 500 Грамм Капуста квашенная  — 500 Грамм Морковь  — 2 Штуки Лук  — 2 Штуки Картофель  — 4 Штуки Лавровый лист  — 2 Штуки Соль  — 1 Чайная ложка