Щи

Баранина  — 500 Грамм Капуста  — 1 Килограмм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Картофель  — 3 Штуки Лавровый лист  — 2 Штуки Вода  — 2 Литра Соль, перец

Куриные голени  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1/2 Штуки Капуста  — 1/2 Штуки (качана) Морковь  — 1 Штука Вода  — 1,5 Литра Картошка  — 2 Штуки Масло оливковое

Щавель  — 400 Грамм Молодая капуста  — 1 Штука Картофель  — 4 Штуки Лук  — 1 Штука Бульон  — 2 Литра (мясной или куриный) Яйцо  — 3 Штуки Сливочное масло  — 2 Ст.

Капуста, кочан  — 1/3 Штуки (250 г) Картофель  — 3-4 Штук Морковь  — 1 Штука Луковица  — 1 Штука Перец болгарский  — 1 Штука Томатный соус  — 2 Ст.

Капуста квашеная  — 1 Килограмм Шампиньоны  — 300 Грамм Лук  — 2 Штуки Морковь  — 1 Штука Корень петрушки  — 2 Штуки Корень сельдерея  — 1 Штука Соль

Свинина  — 400 Грамм Квашеная капуста  — 300 Грамм Луковица  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Помидор  — 2 Штуки Крупный картофель  — 2 Штуки Соль  — —

Говядина с косточкой  — 300 Грамм Капуста белокачанная  — 1 Килограмм Перец болгарский  — 2 Штуки Картофель  — 2 Штуки Луковица  — 1 Штука Помидоры  — 5 Штук