Штрудли

Для мясного соуса-основы Мясо (мякоть свинины или говядины) — 1 кг Лук репчатый — 6 шт Перец болгарский — 2 шт Помидор — 3 шт Томатная паста — 1 ст.

Яйцо куриное — 1 шт Кефир (3,2%) — 0,5 стакана Сода — 1 ч. л. Мука пшеничная — 450 г Курица — 850 г Картофель —