Чизкейк с сыром и томлеными грушами

Оригинальный чизкейк с грушами, который будет очень красиво смотреться на праздничном столе. ИНГРЕДИЕНТЫ Для декора: 100 мл сливок жирностью 33% 50 г сливочного сыра 2 ст.