Чеснок

Баклажаны  — 1 Килограмм Вода  — 850 Миллилитров Соль  — 0,5 Чайных ложки Уксус столовый 9%  — 50 Миллилитров Чеснок  — 5-6 Зубчиков (крупных) Лавровый

Баклажаны  — 2,5 Килограмма Вода  — 2,5 Литра Соль  — 100 Грамм Уксус  — 150 Миллилитров Сахар  — 2 Ст. ложки Масло растительное  — 250 Миллилитров Чеснок

Баклажаны  — 6 Килограмм Перец болгарский  — 6 Штук Перец острый  — 3-4 Штук Чеснок  — 200 Грамм Уксус  — 0,5 Стакана Масло растительное  — 0,5 Стакана

Свекла  — 500 Грамм Уксус столовый 9%  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 3 Зубчика Приправа для моркови по-корейски  — 1 Чайная ложка Подсолнечное масло  — 4 Ст.

Баклажаны  — 1 Килограмм Чеснок  — 4 Зубчика Вода  — 2 Стакана Лавровый лист, душистый перец, кориандр, соль, сахар  — По вкусу Уксус  — 3-4 Ст.

Помидор  — 1 Килограмм Чеснок  — 250-300 Грамм Перец горький  — 500  Грамм Перец болгарский  — 800 Грамм Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 3 Ст.

Баклажаны  — 4 Штуки Перец болгарский  — 4 Штуки Помидоры  — 4 Штуки Зелень  — 100 Грамм Чеснок  — 2 Штуки Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — 2 Чайных